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Casa Braulio

Scorri per conoscere i nostri 150 anni di storia


BRAULIO,
DA 150 ANNI
LA MONTAGNA IN OGNI SORSO

NATO NEL CUORE DELLE MONTAGNE BRAULIO

Braulio è un amaro naturale che porta con sé gli aromi e i sapori della natura della Valtellina, nei dintorni del paese di Bormio. Invecchiato fino a due anni in botti di rovere di Slavonia, ancora oggi, all’anniversario dei suoi 150 anni, è prodotto con la stessa cura e passione di quando è stato realizzato per la prima volta.

NATO NEL CUORE DELLE MONTAGNE BRAULIO

Braulio è un amaro naturale che porta con sé gli aromi e i sapori della natura della Valtellina, nei dintorni del paese di Bormio. Invecchiato fino a due anni in botti di rovere di Slavonia, ancora oggi, all’anniversario dei suoi 150 anni, è prodotto con la stessa cura e passione di quando è stato realizzato per la prima volta.

BRAULIO: TRA BOTANICA E ALCHIMIA

Nella prima metà del XIX secolo, il dottor Giuseppe Peloni fonda la farmacia di Bormio, una piccola città alpina circondata da pendii in cui la natura è varia e cresce rigogliosa.
Incuriosito dalla flora attorno a lui, decide di studiarla e di tramandare le proprie conoscenze al figlio Francesco, alchimista, che durante le proprie sperimentazioni con gli infusi alle erbe, diede vita all’amaro Braulio nel 1875.

BRAULIO: TRA BOTANICA E ALCHIMIA

Nella prima metà del XIX secolo, il dottor Giuseppe Peloni fonda la farmacia di Bormio, una piccola città alpina circondata da pendii in cui la natura è varia e cresce rigogliosa.
Incuriosito dalla flora attorno a lui, decide di studiarla e di tramandare le proprie conoscenze al figlio Francesco, alchimista, che durante le proprie sperimentazioni con gli infusi alle erbe, diede vita all’amaro Braulio nel 1875.

CASA BRAULIO

Il cuore pulsante della storia del nostro amaro, dove tutto è cominciato e continua a vivere da 150 anni. Partecipa a una visita guidata e assapora il mondo Braulio.

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Il tempo è l’ingrediente più prezioso. Servono minimo 15 mesi di invecchiamento in botte per rendere Braulio quello che è. È un processo lento, unico nel mondo degli amari, e che non abbiamo mai cambiato in 145 anni di storia.

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